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很多朋友在刚开始学喝葡萄酒的时候,恐怕都被“教育”过——葡萄酒是需要醒酒的。葡萄酒就像沉睡的美人,需要唤醒。 越是年份久的葡萄酒,越是名贵的葡萄酒,越是旧世界的葡萄酒,越是需要醒酒。那个大肚子天鹅颈的玻璃容器,就是专用的醒酒器。把葡萄酒倒进醒酒器,轻轻摇晃,等待几分钟、十几分钟甚至...

饮品即人品，从喝酒这件事儿上很大程度能了解这个人的品格。近日翻阅古籍，整理出一份嗜酒名人排行榜，什么酒仙、酒圣、酒神、酒宗、酒禅......。古今饮酒之趣，尽在其中，来看看吧! NO.01 【酒宗】孔子 一代儒学宗师孔子爱喝酒吗?答案是肯定的。孔子经常参加乡邻举办的酒宴，而且酒量很大。他曾说过：...

有的人喜欢喝酱香型的白酒，有的又喜欢喝浓香型白酒，可是对于刚刚进入喝酒阶段的朋友呢又想了解下它们两者的区别，所以小编就给大家整理了一些关于它们的区别。 简单的来说，我们从酿造上来讲吧，工艺不同，浓香型白酒的酿造环境是在中温的泥窖中进行的，一般需要40-60天，而且一斤高粱就可以出3两酒。而酱香型白...

转眼已是2019年末月，南方的气温又降了，更别说北方的天气有多冷了。在这“冻手冻脚”的冬季里，“无酒不成欢”的酒友们，喝点什么酒既御寒又养生呢？ 一、黄酒——御寒养颜 黄酒有“液体蛋糕”之誉，富含21种氨基酸，易于消化。冬天喝黄酒可活血驱寒、预防感冒、补血养颜抗衰老。冬天宜将黄酒置于热水中烫热或...

立冬与立春、立夏、立秋合称四立，“立”是建立、开始的意思。作为“四立”之一的重要节气，立冬是我国民间非常重视的季节节点之一。“秋收冬藏”，也是享受丰收、休养生息的季节，通过冬季的休养，期待来年的兴旺吉祥。立冬不仅是冬季的第一个季节，在我国的很多地方也被当做重要的节日来庆祝。立冬，在古代社会是“四时八...

划拳，是一种民间的酒令。也是中国酒文化中非常重要的一部分，据说在汉代划拳已经开始流行了，如今在酒桌上，会划拳、掌握一些划拳的技巧非常重要，关键的时候还能帮你少喝点酒呢! 一：怎么划拳 各出各的，碰巧我喊的数字正好是我们两个出的手数之和，这样就是我赢了。 划拳时口呼指数，从零到十共十一个数： ...